菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.香菜洗干净沥干水

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  3.香菜切碎备用

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  4.猪肉洗干净切成小块

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  5.放入绞肉机绞成肉糜

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  6.取一个大盆，放入猪肉，香菜，生粉，蚝油，玉米油，麻油，生抽，盐，抓捏均匀

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  7.拌好的馅

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  8.买的馄饨皮，准备一点点清水沾馄饨皮用

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  9.取一张馄饨皮，放入少量馅

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  10.卷起来，最后馄饨皮边上抹一点点水

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  11.沾上即可，一个简易的春卷生坯就做好了

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  12.收口朝下摆放

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  13.依次做好摆放好（一块钱的馄饨皮）

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  14.锅里油烧至六成热，关中小火，依次放入慢慢炸，两面记得翻翻面

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  15.炸至两面金黄用漏勺捞出控油

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  16.装盘即可

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